豊年®が提案する、理想的な食卓シーン

健やかに、豊かに年を重ねてゆくために。
生涯現役をめざし、人生を永く楽しむために。
健康寿命を延ばすカギは「朝食」にあると考えます。
家族が集う朝の食卓は、
“身体”への栄養はもちろん、“心”と“頭”にとっても、
美味しく栄養を摂る大切な時間(とき)です。
あなたとご家族の百年つづける元気のために
提案したい、理想的な食卓シーン。
それが、「百歳の朝食」です。

健康寿命とは?

「健康寿命」とは、寿命のうち“健康上の問題で日常生活が制限されることなく生活できる期間”。
日本では、男女とも平均寿命と「健康寿命」に10歳前後の差があると言われています。

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健康維持に、大豆のレシチンを効果的に摂ろう。

レシチンは、私たちの身体を構成する
大切な成分のひとつです。
しかし、日常の食事で十分な量を摂るのは、
なかなか難しい。
そのため、大豆レシチンの"顆粒"を使って
上手に朝食に取り入れる方法をご提案します。

  • 大豆レシチン<顆粒>製品のご案内
  • レシチンに関する詳細

動植物のレシチン含量

(mg/100g)

大豆 1,480
小麦(胚芽) 2,820
ピーナッツ 1,113
ほうれん草 6~14
セロリ 5~8
カリフラワー 2
菜種 2
レタス 0.2
人参 5~8
子牛の肝臓 850
牛肉 450
羊肉 750
3,000

レシチンだけ取り出して利用している
のは大豆と卵のみ

ヒト身体組織中のレシチン含量

(乾燥重量%)

30.90
肝臓 9.80
腎臓 9.08
心臓 6.87
7.95
筋肉 -

身体の中でレシチンが
最も多いのは脳

レシチンの化学, 油脂, Vol.36, No.10, 46-50 (1983)を一部改変

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大豆レシチンをつかった、おすすめの食べ方。そのままでも、お料理にも、アレンジいろいろ。

  • そのまま料理にふりかけて
  • 大豆レシチン入り卵料理レシピ
  • 大豆レシチン入り豆乳マヨネーズレシピ
  • 大豆レシチン入りドレッシングレシピ
  • 大豆レシチン入り手作りパンレシピ

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大豆レシチンを使った、おすすめの食べ方 お手軽、大豆レシチンを朝の料理にふりかけよう!

  • 牛乳に。
  • お味噌汁に
  • 白いご飯にふりかけて。
  • ヨーグルトに。
  • スープに。
  • サラダに。
  • 冷やっこに。
  • アイスクリームに。

その他の料理に。

写真は小さじ1杯 約2gです。1日の目安量:2g~10g
お好みのお召し上がり方を組み合わせて、1日の目安量の範囲内でお召し上がりください。

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大豆レシチンを使った、おすすめの食べ方 大豆レシチンドレッシングで
サラダをつくろう!

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大豆レシチンを使った、おすすめの食べ方 大豆レシチンドレッシングで
サラダをつくろう!

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まずは基本ペーストをつくろう!

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大豆レシチン入り豆乳マヨネーズでサラダ&ディップをつくろう!

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大豆レシチンを使った、おすすめの食べ方 大豆レシチンドレッシングで
サラダをつくろう!

Step1

まずは基本ペーストをつくろう!

大豆レシチン基本ペーストのつくり方

Step2

基本ペーストを使ってドレッシングをつくろう!

中華ドレッシングで、豚しゃぶサラダを。

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製品紹介

豊年 大豆レシチン<顆粒>

「豊年 大豆レシチン(顆粒)」は、大豆からわずか0.5%程度しか取り出せないレシチンを飲みやすい顆粒状にしました。
食事と一緒にレシチンをたっぷり摂りたい方には最適な一品です。
偏った食生活をバランス良く整える栄養素として、毎日の健康維持に大豆レシチンの健康パワーをお役立てください。

  • 内容成分の詳細
  • レシチンに関する詳細
  • ECサイトで購入する

商品画像

栄養補助食品 250g/顆粒 2,800円(税抜)
栄養補助食品 4g×12包/顆粒 1,200円(税抜)

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