| 同賞は、食品産業新聞社が創立20周年を記念して1971年（S46）、国内の食品産業の発展に著しく貢献した企業、または個人・団体を顕彰するものとして制定しました。 同賞は「商品部門」「技術･アイデア部門」「資材・機械・システム部門」に加え、1992年度より「国際部門」、2001年度から「マーケティング部門」が加えられ、５つの部門があります。 審査は、公的立場にある選考委員で構成され、各部門ごとの功労賞が選定されています。 【選考委員の方々】順不同 食品産業センター理事長 西藤久三氏 食品総合研究所所長 林 徹氏 国立健康・栄養研究所理事長 徳留信寛氏 酒類総合研究所理事長 平松順一氏 日本貿易振興機構 羽村康弘氏 日本チェーンストア協会常務理事 小笠原荘一氏 食品産業新聞社社長 牧田邦雄氏 |
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表彰式では、澤野営業本部長（代表取締役専務執行役員）より、受賞者を代表して、ご挨拶をさせていただきました。 （ご挨拶内容は記事参照） |
※授賞式の様子などを食品産業新聞本紙（12月3日紙面）でご覧いただけます。
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| 1面： 栄えの33件を表彰 |
5面： 受賞者代表挨拶 （澤野専務） |
6面： 商品部門長調得徳記事 |
10面： 開発のエピソード |
