「長調得徳」シリーズが、日本食糧新聞社主催
『平成21年度 新技術・食品開発賞』を受賞しました。
『平成21年度 新技術・食品開発賞』を受賞しました。
| 日本食糧新聞社により、昭和63年「日本食糧新聞」創刊45周年を記念して設けられた「バイオ食品開発賞」が、平成7年度からさらに分野が広げられました。 家庭向け、業務用すべての食品などにおいて、新技術・バイオ技術を活用して開発した食品および関連する技術を対象とし、大きな成果をあげ、食品界に新分野を開拓、新しい発展の原動力となり、その技術に対する評価を高めることになった商品が表彰されます。 日本食糧新聞社ホームページより http://www.nissyoku.co.jp/hyousyou/gijyutsu/23kai.htm |
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