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花咲き油

花咲き油

「FryUp®」391 「FryUp®」393
「FryUp」391 「FryUp」393

16kg缶

■外装サイズ:縦238×横238×高さ349(mm)
■JANコードNo:4902590875401
■総重量:17.2kg
天ぷらの衣がきれいに花咲き、コロッケ・とんかつ等の衣がサクサクと仕上がるフライ油です。
用途:フライ全般(惣菜・コロッケ・とんかつ・冷凍食品等)

16kg缶

■外装サイズ:縦238×横238×高さ349(mm)
■JANコードNo:4902590872356
■総重量:17.2kg
天ぷらの衣がきれいに花咲き、時間が経過しても揚げもののサクサク感を維持するフライ油です。
用途:フライ全般(惣菜・コロッケ・とんかつ・冷凍食品等)

ショートニング

ショートニング

「FryUp®」301 「FryUp®」302
「FryUp」301 「FryUp」302

15kg缶

■外装サイズ:縦238×横238×高さ349(mm)
■JANコードNo:4902590872363
■総重量:16.2kg
加熱安定性に優れたショートニングです。フライ後もカラッとしており、口溶けも良く、ドーナツや揚げパン等の型くずれや砂糖ナキがありません。
融点37±2℃ AOM値 100時間
用途:ドーナツ・揚げパン・フライドチキン・フライドポテト等

15kg缶

■外装サイズ:縦238×横238×高さ349(mm)
■JANコードNo:4902590875395
■総重量:16.2kg
米油をブレンドしたマイルドな風味のショートニングです。フライ後もカラッとしており、口溶けも良く、ドーナツや揚げパン等の型くずれや砂糖ナキがありません。
融点37±2℃ AOM値 50時間
用途:ドーナツ・揚げパン・フライドチキン・フライドポテト等

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