もちチップ シリーズ レシピ集
「もちチップ肉まん」（もちチップEG-C）
| 【もちチップEG-Cの特徴】 | |
| ■ | もちの食感と具材のジューシーさがマッチします。 もちチップEG-Cのもちもち食感が、具材のジューシーさを引き立てます。 |
| ■ | 冷凍食品にも適しています。 電子レンジで温めると、もちチップEG-Cはとろりとした食感になります。 |
| ■ | 乾物なので、流通・保管が簡便です。 従来のおもち素材と比較して、流通・保存が容易です。 |
「もちチップアイス」（もちチップEG-C2）
「よもぎもち風蒸しケーキ」（もちチップEG-C2）
| 【もちチップEG-C2の特徴】 | |
| ■ | おもちの食感と風味が楽しめます。 おもちの食感と風味がある和風スイーツに仕上がります。 |
| ■ | 煮溶けしません。 レトルト食品やフィリングの具材など幅広い用途にご利用いただけます。 |
「もちチップあんぱん」（もちチップEG-C3）
| 【もちチップEG-C3の特徴】 | |
| ■ | おもちの風味とモチモチとした食感 もちチップEG-C3とあんことの相性が抜群の和菓子風あんぱんです。 |
「もちチップコロッケ（かぼちゃ）」（もちチップEG-C3）
| 【もちチップEG-C3の特徴】 | |
| ■ | モチモチ食感とサクサク衣の相性は抜群です。 もちチップEG-C3のモチモチ食感とサクサクした衣のバランスが絶妙です。 |
| ■ | 冷凍食品にも適しています。 電子レンジで温めると、もちチップEG-C3はとろりとした食感になります。 |
| ■ | 乾物なので、流通・保管が簡便です。 従来のおもち素材と比較して、流通・保存が容易です。 |
「もちチップ食パン」（もちチップEG-C3）
穀類を独自の膨化技術で加工した新しい食品素材です
| 【もちチップEG-C3の特徴】 | |
| ■ | もっちりとした食感 EG-C3のもっちりとした食感とパン本来のソフトな食感が組み合わさり、もっちり＆ソフトな複合食感が楽しめます。トーストしてお召し上がりください。 |
