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カリカリご飯のみたらしあん

残ったご飯がおやつに変身!

  • 調理
    時間
    10
  • 1人分の
    カロリー
    378kcal
  • 1人分の
    塩分
    2.6g

使用している商品

材料(2人分)

  • ご飯 150g
  • 大豆たっぷり「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ2
  • 黒すりごま 小さじ1
  • ゆずの皮(せん切り) 適量

●A

  • 砂糖 大さじ6
  • しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. フライパンに「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を入れて熱し、ご飯を1cm厚さに広げ、片面をカリカリに焼いてひっくり返し、ヘラで押さえながら裏面も焼く。
  2. ひと口大の大きさに分けて器に盛り、黒すりごまをかけ、ゆずの皮をのせる。
  3. Aを耐熱容器にいれ、ラップなしで電子レンジ(500w)で1分30秒加熱して混ぜ、少し冷ましてトロミがついたら、2にかける。

■メニューポイント

  • 耐熱容器は、Aの量の5倍くらいの大きさのものをご使用ください。小さいとふきこぼれることがあります。