豆玉
ふっくらお好み焼きに金時豆の食感と甘味がおいしいよ♪
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調理
時間約25分 -
1人分の
カロリー735kcal -
1人分の
塩分1.6g
使用している商品
材料(2人前)
- 豚バラ肉 80g
- お好み焼きソース 適量
- 青のり 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ3
●A
- お好み焼き粉 100g
- 水 160ml
●B
- キャベツ(千切り) 150g
- 金時豆(甘く煮てあるもの) 100g
- 卵 2個
作り方
- ボウルにAを入れてよく混ぜ、Bを加えて混ぜ合わせる。
- フライパンに「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を熱し、1の半量を丸く流し入れ、豚肉の半量をのせて焼き、焦げ目がついたらひっくり返してフタをして約5分蒸し焼きにする。
- フタをはずしてもう一度ひっくり返し、2~3分焼き、器にのせてソース、青のりをかける。同様にもう1枚焼く。
おいしさと健康
Delicious and healthy
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Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。
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地域オリーブ育成活動
当社は家庭用オリーブオイル市場を牽引する企業として、国内でのオリーブオイル産業のあり方を模索し、地域の食と農に貢献する支援活動を行っています。
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「食のサステナブルAWARD」支援活動
当社は2021年に行われた食のサステナビリティ(持続可能性)をテーマに、斬新なアイデアによって社会を動かすきっかけづくりを目指すコンペティション「食のサステナブルAWARD」をサポートしました。