プラームック・トート
おつまみにぴったりのイカのにんにく炒め。タイの家庭料理です。
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調理
時間約20分 -
1人分の
カロリー293kcal -
1人分の
塩分5.4g
使用している商品
材料(2人前)
- いか 1杯
- にんにく(みじん切り) 2片
- 「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ2
●A
- 「Cook Do」オイスターソース 大さじ3
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 粗びき黒こしょう 適量
作り方
- いかの胴体は輪切りにし、ゲソはひと口大に切り分け、ワタを取り出す。
- ボウルにA、1のワタを入れ、混ぜ合わせる。
- フライパンに「AJINOMOTO サラダ油 TUP」、にんにくを熱し、香りが出たら1のいかを加えて炒め、色が変わってきたら2を加えて炒め合わせて器に盛る。
おいしさと健康
Delicious and healthy
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【こどもオレンジページ監修/なぜなぜキッチン実験室】油のパワーを知って、食べてみよう!植物油大研究!
おなじみの食用油のほとんどは植物から作られています。植物油の「なぜ?」を親子で調べて、おいしい使い方をキッチンで試して、味わってみましょう!(こども向けコンテンツです)
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おいしさ、食感、香りを演出
品質向上と低負荷を両立するJ-オイルミルズのテクスチャーデザインとは植物から生まれる「あぶら」「でんぷん」「たんぱく」。J-オイルミルズは、油脂やスターチをはじめとする植物性素材を組み合わせ、独自技術によって「おいしさ×健康×低負荷」でサステナブルな社会の実現に貢献する事業活動を推進している。
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Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。