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せち焼き

小麦粉を使わずに卵だけでお好み焼き状に♪

  • 調理
    時間
    25
  • 1人分の
    カロリー
    1213kcal
  • 1人分の
    塩分
    6.2g

使用している商品

材料(1人前)

  • 「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ4
  • 卵 2個

●A

  • 豚こま切れ肉 80g
  • キャベツ(せん切り) 100g
  • 玉ねぎ(スライス) 50g
  • 中華蒸しめん 1玉

●B

  • 「瀬戸のほんじお」 少々
  • こしょう 少々
  • ウスターソース 大さじ3

●C

  • お好み焼きソース 適量
  • 「ピュアセレクトマヨネーズ」 適量
  • 青のり 少々

作り方

  1. フライパンに「AJINOMOTO サラダ油 TUP」大さじ2を熱してAを炒め、Bを加えて焼きそばをつくる。
  2. 焼きそばをドーナツ状にし、中央に卵を割り入れて、かき混ぜる。
  3. 全体を混ぜたら、半熟の状態でお好み焼きの形にして少し焼き固め、裏返して少し焼いて器に盛り、Cをかける。