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レシピ

サーモンのバター風味

一人分のエネルギー268kcal
一人分の塩分1.3g
調理時間約8分
取扱い商品AJINOMOTO バターフレーバーオイル

サーモンをフレーバーオイルで香ばしいおいしさに仕上げる、満足度アップの料理です♪

■材料(2人分)

  • サーモン(切り身) 2切れ
  • 塩 小さじ1/3
  • しょうゆ 少々
  • 粗びき黒こしょう 少々
  • 「AJINOMOTO バターフレーバーオイル」 大さじ1
  • レモン(くし形) 2切れ
  • ベビーリーフ 適量



■作り方

  1. サーモンの表面の水分をキッチンペーパーなどで拭き、全体に塩をふる。

  2. フライパンに「フレーバーオイル」を中火で熱し、①の両面を焼く。

  3. 仕上げにしょうゆを加えてサッとからめ、粗びき黒こしょうを加える。皿に盛り、レモン、ベビーリーフを添える。

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