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さば缶のブルスケッタ

さば缶がおしゃれな一品に大変身!ホームパーティーにもおススメ。

  • 調理
    時間
    10
  • 1人分の
    カロリー
    351kcal
  • 1人分の
    塩分
    1.3g

材料(4人分)

  • バケット(1cm幅に切る)6枚
  • 乾燥パセリ 適量
  • 「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」小さじ2

●A

  • さば缶の水煮缶(粗くほぐす)2缶
  • 玉ねぎ(みじん切り)1/2個
  • 「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」大さじ2
  • 塩 適量
  • こしょう 適量

●トマトソース

  • トマト(1cm角に切る)1個

●B:マスタードソース

  • きゅうり(5mm角に切る)1/2本
  • マスタード 小さじ2

作り方

  1. ボウルにAを混ぜ、2等分に分ける。半量にトマトを加え、トマトソースを作り、半量にBを加えてマスタードソースを作る。
  2. バケットはトースターで焼き、「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」小さじ1/3ずつを塗り、①のマスタードソース、①のトマトソースをのせ、トマトソースにはパセリを散らす。