このページの本文に移動します

お手軽よだれ鶏

レンジで簡単にできる、ごま油の風味の、さっぱりおいしいヘルシーメニューです♪

  • 調理
    時間
    約15分
  • 1人分の
    カロリー
    547kcal
  • 1人分の
    塩分
    4.8g

使用している商品

材料（２人分）

  • 鶏むね肉（観音開きにする） 大１枚（３００ｇ）
  • もやし １／２袋
  • パクチー（ザク切り） １株
  • ピーナッツ（粗みじん切り） １０ｇ


A

  • 「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 小さじ１
  • 砂糖 小さじ１／２
  • 塩 小さじ１／４

Ｂ

  • 長ねぎ（青い部分） １本分
  • しょうが（皮つきのまま薄切り） １枚
  • 酒 大さじ１

C

  • 長ねぎ（粗みじん切り） １／２本
  • しょうが（すりおろし） １かけ分
  • にんにく（すりおろし） １／２片分
  • しょうゆ 大さじ３
  • 黒酢 大さじ２
  • 「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ２
  • 砂糖 小さじ２
  • 豆板醤 小さじ１／２
  • さんしょう 小さじ１／２

作り方

  1. 鶏肉にAをもみ込む。耐熱皿にもやしをドーナツ状にのせ、中央に鶏肉、Bをおいてラップをふんわりかけ、電子レンジ（６００W）で３分加熱する。裏返して、ふたたび２分３０秒加熱し、鶏肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 器に盛り、混ぜ合わせたCのソースをかけ、ピーナッツ、パクチーをのせる。

同じ商品を使ったオススメレシピ

もっと見る

おいしさと健康

Delicious and healthy

おいしさと健康へ