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ねばねばスープ

あっさりした和風スープで豆腐やそうめんにかけても美味しくお召し上がりいただけます♪

  • 調理
    時間
    5
  • 1人分の
    カロリー
    125kcal
  • 1人分の
    塩分
    2.3g

使用している商品

材料(1人分)

  • 長いも 50g
  • オクラ 2本
  • 「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1/2

A

  • 水 カップ1
  • めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ1

B

  • 梅干し(たたく) 大さじ1/2
  • ちりめんじゃこ 大さじ1/2

作り方

  1. 長いもは皮をむき、ビニール袋に入れ、めん棒などでたたいてひと口大にする。オクラは塩少々(分量外)でこすり、水洗いをして、薄切りにする。
  2. 器にAを注ぎ入れ、①の長いも・オクラを加えて混ぜ合わせる。Bをのせ、「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」をかける。