コクとうまみの塩レタスチャーハン
うまみと香ばしさが加わり、シャキシャキとレタスが食欲をそそる一品です。
材料(2人分)
- ごはん 300g
- 卵 2個
- ロースハム 3枚
- レタス 1/4個
- 「AJINOMOTO こめ油」 大さじ2
- 粗びき黒こしょう 少々
A
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
作り方
- 卵は溶きほぐし、ハムは5mm角に切る。レタスは食べやすくちぎる。
- フライパンに「AJINOMOTO こめ油」を入れて熱し、①の溶き卵を入れて混ぜ、半熟になったら火を止める。ご飯を入れてよくほぐし、A、ハムを加えて火をつけ、パラパラになるまで炒める。
- レタス、粗びき黒こしょうを加え、レタスがしんなりしたら火を止めて、皿に盛る。
同じ商品を使ったオススメレシピ
-
-
約20分
-
344kcal
-
0.1g
ナッツ入りレンチンブラウニー
こくと甘みが特徴のこめ油は、お菓子作りにぴったり!(こどもオレンジページ監修)
-
-
-
約20分
-
253kcal
-
3.4g
名古屋風手羽先から揚げ
甘辛のたれがスパイシーなから揚げです。 《作り方のコツ》 ①はじめは低温で揚げ、途中で高温にすることで、中はパサつかず、外はカリッと揚げ上がります。 ②鶏手羽先が熱いうちにたれをからめると、よく味がなじみます
-
-
-
約15分
-
94kcal
-
0.9g
ピーマンとなす・じゃこのこめ油炒め
-
-
-
約10分
-
355kcal
-
1.0g
えびとキャベツ・トマトのサラダ 黒酢ドレッシング
さっぱりAJINOMOTO こめ油でおいしく仕上がる!
-
おいしさと健康
Delicious and healthy
-
【こどもオレンジページ監修/なぜなぜキッチン実験室】油のパワーを知って、食べてみよう!植物油大研究!
おなじみの食用油のほとんどは植物から作られています。植物油の「なぜ?」を親子で調べて、おいしい使い方をキッチンで試して、味わってみましょう!(こども向けコンテンツです)
-
おいしさ、食感、香りを演出
品質向上と低負荷を両立するJ-オイルミルズのテクスチャーデザインとは植物から生まれる「あぶら」「でんぷん」「たんぱく」。J-オイルミルズは、油脂やスターチをはじめとする植物性素材を組み合わせ、独自技術によって「おいしさ×健康×低負荷」でサステナブルな社会の実現に貢献する事業活動を推進している。
-
Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。