レシピ
豚肉と長いものみそアヒージョ

一人分のエネルギー | 654kcal |
一人分の塩分 | 1.2g |
調理時間 | 8分 |
取扱い商品 | AJINOMOTO オリーブオイル |
■材料(2人分)
- 豚肩ロース薄切り肉 120g
- 長いも 150g
- さやいんげん 3本
- にんにく(みじん切り) 大さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2
- 七味唐がらし 適量
A
■作り方
- 豚肉は4cm幅に切る。長いもはよく洗い、皮つきのまま2cm厚さのいちょう形に切る。さやいんげんは3等分する。
- フライパンに①、にんにく、「オリーブオイル」を入れ、中火で3分ほど煮る。
- 火を止めて混ぜ合わせたAを加え、ひと混ぜして皿に盛り、七味唐がらしをかける。
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