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本格梅おろしオリーブオイルドレッシング

さっぱりとした味で、いろいろなサラダに相性抜群、梅の香りが食欲アップ♪

  • 調理
    時間
    10
  • 1人分の
    カロリー
    156kcal
  • 1人分の
    塩分
    1.5g

使用している商品

材料(出来上がり120ml分)

  • 梅干し 4個
  • 大根おろし 20g
  • みりん 大さじ1
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3

A

  • 酢 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4

作り方

  1. 梅干しは種を除き、2個は包丁でなめらかになるまでたたき、残りの2個は、6等分くらいに切る。
  2. みりんは耐熱容器に入れ、ラップなしで、電子レンジ(600W)で1分加熱し、アルコールを飛ばす。
  3. ①、②、大根おろし、Aをよく混ぜ、「AJINOMOTO オリーブオイル」を加えて混ぜる。