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春菊とかぶの海苔ポンサラダ

オリーブオイルで引き立つ和風味

  • 調理
    時間
    約10分
  • 1人分の
    カロリー
    96kcal
  • 1人分の
    塩分
    0.8g

使用している商品

材料（4人分）

  • 春菊 1/2束（100ｇ）
  • かぶ 1個（80ｇ）
  • ミニトマト 6個
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ２

●Ａ

  • すり白ごま 大さじ１
  • ポン酢しょうゆ 大さじ2
  • 刻みのり 適量

作り方

  1. 春菊の葉は食べやすくちぎり、茎は5㎜幅に切る。かぶは皮をむき、半分に切ってから薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。
  2. 1をボウルに合わせ、Ａ、「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」を加えてさっと混ぜる。


■メニューポイント

  • あまりサラダでは食べない春菊、かぶを使ったサラダのご提案。オリーブオイルと相性のよいポン酢しょうゆとのり、ごまの和風味で。

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