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手作りPIZZA(マルガリータ)

手作り生地がおいしさの決め手です

  • 調理
    時間
    20
  • 1人分の
    カロリー
    438kcal
  • 1人分の
    塩分
    1.7g

材料(直径20cm1枚分)

  • ピザ生地 1/8量
  • 「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」 小さじ1
  • ホールトマト缶(汁を除く果肉のみ) 50g
  • ピザ用チーズ(シュレッドチーズ) 50g
  • バジル 葉12枚

作り方

  1. 具を準備する。ホールトマトはザク切りにし、バジルは半量を1/3程度の大きさにちぎる。
  2. 具をのせて焼く。アルミホイルに薄く「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」(分量外)をぬっておき、直径20cmの円形にのばしたピザ生地をのせる。生地の表面全体に「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」(小さじ1)をぬり、中心の直径5cmを残してホールトマトをのせ、その上にちぎったバジルとピザ用チーズをのせる。
  3. 250℃に温めたオーブン(オーブンレンジ)で10分焼いて取り出し、残りのバジルの葉をのせる。