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ブロッコリーの和風パスタ

オリーブオイルの風味で ブロッコリーが ますますおいしく！

  • 調理
    時間
    約15分
  • 1人分の
    カロリー
    685kcal
  • 1人分の
    塩分
    3.9g

使用している商品

材料（2人分）

  • 粗びきウインナーソーセージ 4本（80ｇ）
  • ブロッコリー 120ｇ
  • スパゲッティ 200ｇ
  • 「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージン オリーブオイル」 大さじ6

●A

  • にんにくのみじん切り 1片分
  • 赤唐がらしの輪切り 1本分

●B

  • しょうゆ 少々
  • 昆布茶 小さじ2
  • 「瀬戸のほんじお」 小さじ1
  • スパゲッティのゆで汁 約80cc

作り方

  1. 粗びきウインナーソーセージはひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
  2. 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩（分量外）を加え、スパゲッティを表示時間通りにゆでる。
  3. フライパンに「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」とＡを入れて弱火で炒める。
  4. 香りがたったら、１を入れて炒め、ブロッコリーがしんなりしたら、Ｂで味つけをし、２を加えてからめる。

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