厚焼き玉子サンド
厚焼き玉子は、ご家庭でお好みの味付けに。ケチャップやマヨネーズ、からしをつけてもgood♪
使用している商品
材料(2人分)
- 食パン(6枚切り) 2枚
- 「ラーマ バターの風味」 小さじ2(10g)
厚焼き玉子
- 卵 3個
- 牛乳 大さじ3
- 砂糖 大さじ1・1/2
- 塩 3つまみ
- 「ラーマ バターの風味」 小さじ1(5g)
作り方
- 厚焼き玉子を作る。卵、牛乳、砂糖、塩を混ぜ合わせる。
- 玉子焼き用のフライパンに「ラーマ バターの風味」を熱し、卵液を一気に流し入れる。箸で混ぜながら弱火で焼き、とろみが付いてきたらどちらかに寄せて正方形に形を整える。
- そのまま焼き固め、フライ返しで裏返してもう片面も弱火で焼く。
- 食パン2枚に「ラーマ バターの風味」を塗り、厚焼き玉子をサンドする。パンの耳を切り落とす。
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