使用している商品
材料（直径６ｃｍのもの８個分）
- ラーマ「バターの風味」 大さじ２
- じゃがいも 中３個（正味３００ｇ）
- 片栗粉 大さじ２強
- 牛乳 大さじ１
- しょうゆ 大さじ３
- みりん 大さじ２
作り方
①今回は、ラーマ「バターの風味」を使います。
②じゃがいもは皮をむいて水からゆで、やわらかくなったら湯を捨て、熱いうちにマッシャーなどでつぶす。
③片栗粉、牛乳、ラーマ「バターの風味」大さじ1を加えて混ぜ合わせ、まとまってきたら8等分して平たい円形に成型する。
④フライパンにラーマ「バターの風味」大さじ1を入れて中火にかけ、３を並べて両面こんがり焼く。
⑤ほんのり焼き色がついたらしょうゆ、みりんを加えて煮絡める。器に盛り、お好みで水菜を添える。
【コツ・ポイント】
焼き上がりにラーマ「バターの風味」をトッピングしたり、青のりをかけたり、焼きのりを巻いて食べても◎。お好みの食べ方で楽しんで。
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