塩昆布チャーハン

塩昆布のうま味とごま油のコクが決め手

  • 調理
    時間
    10
  • 1人分の
    カロリー
    569kcal
  • 1人分の
    塩分
    1.8g

材料(2人分)

  • 塩昆布 12g
  • キャベツ 3枚
  • 卵 2個
  • ご飯 400g
  • 塩 少々
  • 焼きのり 大判1/2枚
  • 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ2

作り方

  1. キャベツは2cm角に切る。卵はよく溶きほぐす。焼きのりは細かくちぎる。
  2. フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を熱して溶き卵を流し入れ、大きくかき混ぜて半熟になったらご飯を入れ、パラパラになるまで炒める。
  3. キャベツを加えて炒め、火が通ったら塩昆布を加えて更に炒め、塩で味をととのえる。皿に盛り、焼きのりをのせる。