使用している商品
材料（2~3人分）
- 「ビオライフ 植物生まれのスライス モッツァレラタイプ」 3枚
- 「ビオライフ 植物生まれのスライス チェダータイプ」 1枚
- ご飯 500g(米1.5合分)
- ちらし寿司の素 1袋
- 人参 適量
- ラディッシュ 適量
- きゅうり 適量
- すりごま 適量
作り方
- 人参を薄切りにし、軽く茹でる。
- ラディッシュ、きゅうりを輪切りにする。
- 花の型で「ビオライフ 植物生まれのスライス」をくり抜く。
- ご飯に、椎茸煮（ちらし寿司の素）を混ぜて丸い型で抜き、周りにすりごまをまぶしてお皿へ移動させる。
- 人参、きゅうり、ラディッシュを交互に重ねて、くり抜いたスライスを飾る。
