Violife チーズとたっぷりのきのこ汁

ビオライフ“トマト＆レタスのサラダサンド”

チェダータイプの豊かなコクが、野菜のおいしさを引き立てます。

ビオライフ“ベジサンド”

ビオライフ“グリーンサラダサンド”

クリーミィにわさびを合わせてアクセントに。モッツァレラタイプは、クセのない味わいが野菜によく合います。

ビオライフ“グリルドチーズサンド”※乳不使用

カリッと香ばしく焼けたパンの中にはたっぷりのビオライフ。シンプルゆえの飽きのこないおいしさが魅力です。

さんまの炊き込みご飯

サンマの旨みを 余す所なく閉じ込めた 炊き込みご飯だよ！

ミニトマトとマッシュルームのシン・アヒージョ

生ハムとマッシュルームのトマトソースフェデリーニ

素材のうま味が細めんパスタにからんでおいしい

きのこと豚肉のオリーブオイル炒め

白ワインを使って洋風に仕上げます

シーザーサラダ

定番人気のシーザーサラダをプラントベースフードだけで組み立てました。
シャキシャキレタスにカリッと焼いたクルトンをのせ、いんげんを添えてボリュームUP。たっぷりかけたViolife植物生まれのシュレッド（モッツアレラタイプ）が味の決め手です。豆乳ヨーグルトと卵不使用マヨで作ったシーザーサラダドレッシングをしっかり混ぜてお召しあがりください。

Violife　野菜のみそチーズディップ

Violife チーズはお味噌と相性バッチリ。
お味噌の上品な甘みと香り、植物生まれのチーズのコクがよく合います。

ベジタブルサンド
（ヴィーガンシュレッドとフムスと彩り野菜）

野菜をたっぷり食べたい！という時におすすめのベジタブルサンドは、彩りの美しさも魅力。 やさしいコクとほどよい塩味が心地よいヴィーガンチーズにスパイシーなフムスを合わせることで、野菜だけでもしっかりとした味わいにまとまりました。シャキッとした野菜の食感とヴィーガンシュレッドの食感のバランスが絶妙です。

ブルーベリーベーグルサンド (ピーナッツバターとバナナとヴィーガンチーズ）

バナナとピーナッツバターは、アメリカでは定番の組み合わせ。ここにベーコンを合わせたエルヴィスサンドイッチも人気ですが、ここではベーグルと使い、ヴィーガンチーズを組み合わせてみました。バナナとピーナッツの甘みとコクに、ヴィーガンチーズの塩味と旨味が合わさることで後を引くおいしさに。ブルーベリーベーグルの甘みとのコントラストが新鮮です。