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ツナと野菜のふわふわフライ

手軽な素材で作るお弁当おかず

  • 調理
    時間
    10
  • 1人分の
    カロリー
    189kcal
  • 1人分の
    塩分
    0.2g

使用している商品

材料(4人分・8個分)

  • 「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 適量
  • ツナ缶(油漬け) 小1缶(80g)
  • グリーンアスパラ 2本(40g)
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • ※グリーンアスパラ、玉ねぎを、ピーマン:2個(角切り)、コーン缶:50gに代えても、おいしく召し上がれます。

●A

  • 溶き卵 1個分
  • 小麦粉 大さじ4
  • 水 大さじ1

作り方

  1. グリーンアスパラは1cm幅、玉ねぎは1cm角に切り、ボウルに入れる。
  2. ツナ缶の油を軽くきって1に加え、Aを加えて混ぜる。
  3. フライパンに、1cm深さの大豆油たっぷり「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を入れて1分30秒ほど熱し、2をスプーンですくって落とし入れ、色よく揚げる。

■メニューポイント

  • 直径26cmのフライパンの場合、「AJINOMOTO サラダ油 TUP」約250g使用。4個ずつ2回に分けて揚げてください。