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焼豚玉子

焼豚と目玉焼きのおいしい組み合わせ作り方もシンプルだよ!

  • 調理
    時間
    10
  • 1人分の
    カロリー
    816kcal
  • 1人分の
    塩分
    4.7g

使用している商品

材料(2人前)

  • ご飯 400g
  • 焼豚(スライス) 160g
  • 卵 2個
  • 「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ3

●A

  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • おろししょうが 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1

作り方

  1. 鍋にAを加えて沸かし、少し煮詰める。
  2. フライパンに「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を熱し、焼豚を軽く焼き、もう一度油を薄く引き、卵を割り入れ、目玉焼きを作る。
  3. 器にご飯をよそい、2の焼豚をのせ、1のたれをかけて2の目玉焼きをのせる。