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レシピ

サーモンのゴマパッチョ

一人分のエネルギー194kcal
一人分の塩分0.6g
調理時間約5分
取扱い商品 「AJINOMOTO 健康 調合ごま油」

ごま油を用いた、「カルパッチョ」ならぬ「ゴマパッチョ」。新鮮なサーモンが手に入ったら、ぜひ作っていただきたい一品です!

■材料(2人分)

  • サーモン(刺身用) 8切れ
  • ベビーリーフ 50g
  • レモン(くし切り) 1/8個分

 ●A

  • 練りがらし(チューブ入り) 2㎝
  • しょうゆ 小さじ1
  • 「AJINOMOTO 健康 調合ごま油」 大さじ1

■作り方

  1. Aをよく混ぜ合わせる。

  2. 皿にベビーリーフを盛り、サーモンを並べ、1をかけ、レモンをしぼる。

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