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冬野菜のごまみそトースター焼き

トースターでじっくり焼いた冬野菜の甘さとごま油香るみそが絶妙。

  • 調理
    時間
    15
  • 1人分の
    カロリー
    144kcal
  • 1人分の
    塩分
    1.4g

使用している商品

材料(4人分)

  • かぶ(7mm幅の輪切り) 1個
  • にんじん(5mm幅の輪切り) 1/2本
  • れんこん(5mm幅の輪切り) 1/2節
  • えび 8尾
  • レモン 適量
  • 「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 適量

●A

  • みそ 大さじ2
  • 「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1・1/2
  • 酒 大さじ1/2

作り方

  1. えびは背ワタを取る。
  2. ビニール袋にAを入れて混ぜ、①のえび、かぶ、にんじん、れんこんを加えてなじませる。
  3. アルミホイルを敷いた天板に②を並べておき、オーブントースターで途中裏返して10~15分焼く。
  4. 器に盛り、「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」をかけ、レモンを添える。