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レシピ

お好み焼き風ホットサンド

一人分のエネルギー552kcal
一人分の塩分3.3g
調理時間約20分
取扱い商品AJINOMOTO 健康 調合ごま油

キャベツ、干し桜えび、紅しょうが、豚バラなどお好み焼き感あふれるソースの香りがたまらないボリュームサンドはランチにぴったり!

■材料(1人分)

  • 食パン8枚切り 2枚
  • 豚バラ薄切り肉(3等分に切る) 2枚
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • キャベツ(太めのせん切り) 80g
  • 塩 少々
  • AJINOMOTO 健康 調合ごま油」 小さじ2・1/2


  • しょうが汁気をきる) 5g
  • 干し桜えび 2g
  • ウスターソース 小さじ1
  • AJINOMOTO 健康 調合ごま油」 小さじ1/2
  • 青のり 小さじ1/2




■作り方

  1. 豚肉は塩・こしょうをふる。キャベツは塩をふり、5分ほどおいて水気をしぼる。
  2. ボウルにA、①のキャベツを入れて混ぜる。
  3. 食パンの片面に「AJINOMOTO 健康 調合ごま油」小さじ1・1/2を塗り、①の豚肉半量、②、①の豚肉半量を順にのせ、食パンをのせる。
  4. フライパンに「AJINOMOTO 健康 調合ごま油」小さじ1を熱し、③をおき、パンの上に小さめのフライパンをおいて、その上に重石をのせる。弱めの中火で5分焼き、裏返して同様に焼く。

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