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キムチと青じそのこんにゃくチャーハン

ボリュームたっぷりで、カロリー控えめ。

  • 調理
    時間
    15
  • 1人分の
    カロリー
    283kcal
  • 1人分の
    塩分
    1.9g

材料(2人分)

  • ご飯 200g
  • 板こんにゃく 1枚(200g)
  • キムチ 100g
  • 青じそ 4枚
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩 少々
  • 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ4

作り方

  1. こんにゃくは7mm角に切る。キムチは食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(小さじ2)を熱し、こんにゃくを炒め、しょうゆを加える。ご飯を加えてパラパラになるまで炒めたら、キムチ、塩を加える。
  3. 仕上げに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(小さじ2)を回し入れ、サッと炒めて器に盛り、ちぎった青じそをちらす。