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塩こんぶでカンタン塩やきそば

ごま油と塩こんぶで簡単に味付けできます

  • 調理
    時間
    10
  • 1人分の
    カロリー
    588kcal
  • 1人分の
    塩分
    3.4g

材料(2人分)

  • 焼きそば用蒸しめん 2玉
  • いか 1杯
  • キャベツ(ザク切り)2枚
  • 長ねぎ(斜め薄切り)1/2本
  • 塩こんぶ 大さじ2(20g)
  • 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ2

作り方

  1. いかはゲソと胴に分け、腹ワタ、軟骨を取り除き、胴は短冊切りにし、ゲソは食べやすい長さに切る。
  2. フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を入れて熱し、めんをほぐしながら炒める。
  3. ①のいか、キャベツ、ねぎを加えて炒め、全体に火が通ったら、塩こんぶを加えてサッと混ぜ合わせる。