HOME > レシピ > AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油ライトプラス® > セロリと鶏むね肉のかきあげ

レシピ

セロリと鶏むね肉のかきあげ

一人分のエネルギー479kcal
一人分の塩分0.3g
調理時間約20分
取扱い商品AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油ライトプラス®

セロリを丸ごとおいしく、さっぱりとした風味で満足度がアップの料理です♪

■材料(3人分 6個)

  • 「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油ライトプラス®」 適量
  • レモン(くし形切り) 1/2個
  • 塩 適量
  • 天つゆ 適量


A

  • セロリ(茎は5mm幅の斜め切り、葉はザク切り) 1本
  • 鶏むね肉(皮を取り、2cm角のそぎ切り) 1枚
  • 小麦粉 大さじ1
  • 塩 少々

  • 小麦粉 大さじ4
  • 片栗粉 大さじ3
  • 水 80ml



■作り方

  1. ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
  2. 別のボウルにBを入れてサックリ混ぜて衣を作り、①を加えて混ぜ合わせる。
  3. 「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油ライトプラス®」を170~180℃に熱し、②をお玉ですくって、落とし入れる。途中で裏返しながら4~5分揚げる。
  4. 器に盛り、レモン、塩、天つゆを添える。

▶同商品カテゴリーレシピ一覧へ

レシピランキング▶一覧へ

アクセスが多いレシピTOP3はコチラ!4位以降は「一覧」をご覧ください。

調理方法別レシピ▶一覧へ

多彩な使い方をご紹介します。油の新たな魅力を、見つけてください♪

季節のレシピ▶一覧へ

旬の食材を使ったメニュー、季節に合わせたメニューをご紹介します。

レシピフリーワード検索
検索
レシピ検索へ!
レシピメニュー
  • 今日は、これを創ってみるず♪
  • ご当地アヒージョ
  • イベントアヒージョ
  • 本格手作りドレッシング
  • ヘルシーおにぎり

このページのトップへ