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レシピ

お刺身パックまるごとカルパッチョ

一人分のエネルギー187kcal
一人分の塩分0.8g
調理時間約5分
取扱い商品AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル

お刺身パックもひと手間でオシャレな洋風メニューに!

■材料(2人分)

  • 刺身パック(白身魚の刺身・たこ・帆立貝柱・いかなど)適量
  • きゅうり(5mm角に切る)20g
  • ミニトマト(5mm角に切る)1個
  • サラダ菜 3枚
  • 大根のつま 20g

●A

  • 「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」大さじ1
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • おろしわさび 小さじ1/2(2.5g)

■作り方

  1. ボウルにきゅうり、ミニトマト、Aを入れてよく混ぜ、ソースを作る。
  2. 器にサラダ菜、大根のつま半量を敷き、たこ、帆立貝柱、白身魚、いかを盛りつける。①のソースを全体にかけ、残りの大根のつまを上にのせる。

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