あさりラーマ
あさりのだしと「ラーマ バターの風味」のコクがおいしいヘルシーおつまみ
材料(4人分)
- あさり 400g
- 水 1・1/2カップ
- 酒 大さじ4
- しょうゆ 小さじ2
- 万能ねぎ(小口切り) 適量
- 「ラーマ バターの風味」 大さじ2
作り方
- あさりは殻をこすり合わせるようにしてよく洗い、塩少々(分量外)を入れた水を入れて砂出しをする。
- フライパンに1、水、酒、しょうゆを入れ、蓋をして、あさりの口が開くまで加熱する。
- だし汁ごと皿に盛り、万能ねぎをかけ、「ラーマ バターの風味」をのせる。
おいしさと健康
Delicious and healthy
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Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。
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地域オリーブ育成活動
当社は家庭用オリーブオイル市場を牽引する企業として、国内でのオリーブオイル産業のあり方を模索し、地域の食と農に貢献する支援活動を行っています。
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「食のサステナブルAWARD」支援活動
当社は2021年に行われた食のサステナビリティ(持続可能性)をテーマに、斬新なアイデアによって社会を動かすきっかけづくりを目指すコンペティション「食のサステナブルAWARD」をサポートしました。