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レシピ

さつまいもの和風サラダ

一人分のエネルギー171kcal
一人分の塩分0.9g
調理時間約15分
取扱い商品ラーマ

ポン酢しょうゆであっさりコク味

■材料(2人分)

  • さつまいも 1/2本(150g)
  • 水 大さじ1
  • 水菜 1/4束(50g)
  • ポン酢しょうゆ 大さじ1
  • 七味唐がらし 適量
  • 「ラーマ」 大さじ1・1/2


■作り方

  1. さつまいもは4cm長さに切ってから、6~8等分のくし形に切る。耐熱皿にのせて水をかけ、ラップをして、電子レンジ(500w)で3分加熱し、水気をきる。水菜は4cm長さに切る。
  2. 1のさつまいも、水菜をボウルに入れ、ポン酢しょうゆを加えて混ぜ、皿に盛り、七味唐がらしをかける。
  3. 「ラーマ」をのせ、混ぜて食べる。※お好みでポン酢しょうゆを足してかけてください。


■メニューポイント

  • 「ラーマ」を加えると、酸味がやわらぎ、あっさりとしたコクのある味わいに仕上がります。なるべくさつまいもが冷めないうちに、「ラーマ」をのせると混ざりやすいです。

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