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レシピ

もろこしチャーハン

一人分のエネルギー456kcal
一人分の塩分1.5g
調理時間約30分
取扱い商品ラーマ

コーンたっぷり。ラーマでおいしさアップ!

■材料(2人分)

  • ご飯 400g
  • 溶き卵 1個分
  • ハム(みじん切り) 2枚
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/5個
  • とうもろこし 1本
  • 「ラーマ」 大さじ5

●A

  • しょうゆ 大さじ1
  • 「瀬戸のほんじお」 少々

●B

  • 「瀬戸のほんじお」 適量
  • 黒こしょう 適量
  • 「味の素」 少々

■作り方

  1. とうもろこしは身の部分を削り取る。 フライパンに「ラーマ」大さじ2を熱し、とうもろこしを炒める。焼き色がついたら、Aを加え炒め合わせる。
  2. フライパンに「ラーマ」大さじ3を熱し、溶き卵を入れ、半熟状になったら、ご飯を加えてよく炒め合わせ、ハム・玉ねぎを加えて更に炒め、Bで味を調える。
  3. 器に2を盛り、1をのせる。

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