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いかと人参のコチュジャンあえ

いつものお刺身のいかが、オリーブオイルとコチュジャンで大変身!

  • 調理
    時間
    5
  • 1人分の
    カロリー
    194kcal
  • 1人分の
    塩分
    1.1g

材料(2人前)

  • いり白ごま 少々

●A

  • いか刺身用(細切り) 90g
  • にんじん(せん切り) 50g
  • きゅうり(せん切り) 50g

●B

  • 「FILIPPO BERIO®︎ オリーブオイル」 大さじ2
  • 「Cook Do Korea!」コチュジャン 大さじ1
  • 酢 小さじ1

作り方

  1. ボウルにBを入れてよく混ぜ合わせる。
  2. Aを加えてよくあえて器に盛り、ごまをかける。