手作りPIZZA(マルガリータ)
手作り生地がおいしさの決め手です
-
調理
時間約20分 -
1人分の
カロリー438kcal -
1人分の
塩分1.7g
使用している商品
材料(直径20cm1枚分)
- ピザ生地 1/8量
- 「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」 小さじ1
- ホールトマト缶(汁を除く果肉のみ) 50g
- ピザ用チーズ(シュレッドチーズ) 50g
- バジル 葉12枚
作り方
- 具を準備する。ホールトマトはザク切りにし、バジルは半量を1/3程度の大きさにちぎる。
- 具をのせて焼く。アルミホイルに薄く「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」(分量外)をぬっておき、直径20cmの円形にのばしたピザ生地をのせる。生地の表面全体に「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」(小さじ1)をぬり、中心の直径5cmを残してホールトマトをのせ、その上にちぎったバジルとピザ用チーズをのせる。
- 250℃に温めたオーブン(オーブンレンジ)で10分焼いて取り出し、残りのバジルの葉をのせる。
おいしさと健康
Delicious and healthy
-
【こどもオレンジページ監修/なぜなぜキッチン実験室】油のパワーを知って、食べてみよう!植物油大研究!
おなじみの食用油のほとんどは植物から作られています。植物油の「なぜ?」を親子で調べて、おいしい使い方をキッチンで試して、味わってみましょう!(こども向けコンテンツです)
-
おいしさ、食感、香りを演出
品質向上と低負荷を両立するJ-オイルミルズのテクスチャーデザインとは植物から生まれる「あぶら」「でんぷん」「たんぱく」。J-オイルミルズは、油脂やスターチをはじめとする植物性素材を組み合わせ、独自技術によって「おいしさ×健康×低負荷」でサステナブルな社会の実現に貢献する事業活動を推進している。
-
Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。