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J-オイルミルズ商品を知る・楽しむ【連載企画】モーレツ営業日誌!!ッス!!

J-オイルミルズ営業部 みんなで企画会議!特別編

春はあけぼの
新玉ねぎ対決

(3月)

今月は特別企画をお送りするッス!

  • 勝田 揚雄

    草木が芽吹き、心躍る季節になってきたね。
    この時期の旬の野菜は栄養たっぷりなので、ぜひいろいろな春野菜にチャンレンジしてもらいたいものだね。
    さて、今回我々がチャレンジするのは新玉ねぎ。
    柔らかくて辛みの少ない春のごちそう、その魅力を存分に活かした提案を頼むよ。

    • 油小路 健
    • はいっ!!私からどっかーんと発表します。
      新玉ねぎを大胆に使った「新玉ねぎの爆弾ハンバーグ」ッス。
      くし形に切りこみを入れた新玉ねぎにハンバーグのたねをつめて焼く、インパクト抜群の料理ッス!
      見た目は豪快なのに、ひき肉は1人100gしか使ってないんスよ~。

    • ええ~100gだけ!?
      ちょっと物足りないんじゃないかしら~?

    • なたね
    • 油小路 健
    • いえいえ、お嬢様、お耳をすましてよ~く聞いて欲しいッス。
      新玉ねぎをまるごと使うから食べ応えは抜群ッス。
      それに火を通すことで甘みが凝縮した新玉ねぎは、それだけで主役級の美味しさ!
      し・か・も、仕上げに使う「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック レッドペパー フレーバーオイル」のピリッとした辛みでお箸が進むこと必至ッス!
      それではみなさん、最後に、1、2、3…

    • どっかーん!(2人とも両手をあげながら)。

    • 油小路 健
    • なたね
    • 折部 緑
    • どっかーんって…!?
      毎度ツッコミますけど、そういうの必要ですか!?
      しかも通販番組みたいな掛け合いまでして…。
      まあ、とにかく気を取り直して…。

    • 私が提案するのは、旬の味が生で楽しめる
      「新玉ねぎとイカのタイ風サラダ」です。
      「オリーブ&ガーリック レッドペパー」があれば、パパっと簡単につくれちゃいます。手早く作って、あとは旬の味覚に酔いしれるだけ。
      蒸し焼きにしたイカの歯ごたえ、タレに使う爽やかなレモンの酸味、そして、瑞々しくジューシーな甘さの新玉ねぎの食感が、あなたにおいしい春をお届けしますよ!

    • 折部 緑
    • 勝田 揚雄
    • 火を加えたトロッとした甘さを楽しむか、生のシャキッとした甘さを楽しむか。
      どちらのレシピで旬の玉ねぎを味わうか悩ましいね。
      まあ、一晩ゆっくり寝て考えてみるよ。しかし、こう気候がいいと寝過ごしてしまいそうだ…
      まさに春眠暁を覚えず(キリッ)。

    • おおっ、春ならではのことわざで締めるとは…
      部長さすがッス!

    • 油小路 健

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