男のモーメシ｜モーレツ営業日誌

モーレツ営業の油小路さんが、自分を駆り立てるオススメのレシピを紹介。
毎日1万歩の営業をする体力をつけられるメニュー、
戦士の休息メニュー等、油を使ったカンタンレシピ！！

今日は日曜日、日ごろの運動不足を解消すべく、マラソンッス〜！
はふ〜寒さに負けず、しっかり走るッス〜！！

よ、陽子！大変ッス！
今、町内を10キロほど走っていたら、お隣さんに野菜をいただいてしまったッス〜。

じゅ、10キロ！？それ本当にお隣さん！？
…まあ、いいわ。それにしても立派なカリフラワーね。今が旬よね、嬉しいわー。

でも、カリフラワーってなんか、
使いにくそうな野菜ッスね。

あら？そんなことないわよ。
そうだわ！今日のお昼はカリフラワーメインにしましょ！

カリフラワーメイン…なんかテンション上げていいのか下げていいのかすら、
よくわからないッス（あぶら汗）。でも、このいい香り…まさか、これって？？

フフフ、今日のランチは
「たらとカリフラワーのクリーミーグラタン」よ。

グラタン！？それは大変だったッスね！
炒めながら小麦粉とバターを混ぜ混ぜするのが大変ッスよね〜。
知っているッスよ、フフン（得意顔）。

ノンノン！このグラタンはとっても簡単。
たらとカリフラワーと長ねぎを「AJINOMOTO オリーブオイル」で炒めて、つぶしたじゃがいも、牛乳、生クリームを混ぜてオーブンで焼くだけよ。

おお！陽子のお馴染み時短テク！さすがッス！
…では一口、ハフッハフッ。カ、カリフラワーってこんなにホクホクするなんて知らなかったッス。むむっ、ナツメグの香りが食欲を刺激するッス〜。たらとクリームソースも相性抜群ッス〜！

日本には四季があるんだもの、
こうやって旬をしっかり味わうことは大事よね。