納豆ドライカレー
納豆と色々な野菜の食感がおいしい!楽しい!
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調理
時間約20分 -
1人分の
カロリー831kcal -
1人分の
塩分2.6g
使用している商品
材料(2人分)
- 玉ねぎ(粗みじん切り)1/2個
- トマト(粗みじん切り)1個
- オクラ(7mm幅の輪切り)4本
- ホールコーン缶(汁気をきる)大さじ3
- 納豆 2パック
- カレー粉 小さじ1/2
- 卵 2個
- 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1と1/2
- 「AJINOMOTO オリーブ&ガーリックフレーバーオイル」大さじ2
- ご飯 400g
●A
- トマトケチャップ 大さじ1と1/2
- 中濃ソース 大さじ1と1/2
- コンソメ 小さじ2
作り方
- フライパンに「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、トマト、オクラ、コーンを加える。全体に火が通ったら、納豆、カレー粉を加えて炒め、Aを加えて混ぜ合わせる。
- 別のフライパンを熱し、残りの「AJINOMOTO サラダ油」薄くひき、卵を割り落として弱火にし、目玉焼きを作る。
- 皿にご飯をよそい、①を盛り、②の目玉焼きをのせ、「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」を上から回しかける。
おいしさと健康
Delicious and healthy
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【こどもオレンジページ監修/なぜなぜキッチン実験室】油のパワーを知って、食べてみよう!植物油大研究!
おなじみの食用油のほとんどは植物から作られています。植物油の「なぜ?」を親子で調べて、おいしい使い方をキッチンで試して、味わってみましょう!(こども向けコンテンツです)
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おいしさ、食感、香りを演出
品質向上と低負荷を両立するJ-オイルミルズのテクスチャーデザインとは植物から生まれる「あぶら」「でんぷん」「たんぱく」。J-オイルミルズは、油脂やスターチをはじめとする植物性素材を組み合わせ、独自技術によって「おいしさ×健康×低負荷」でサステナブルな社会の実現に貢献する事業活動を推進している。
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Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。