夏野菜のおかずサラダ
夏野菜の甘みと食感が楽しめる食べごたえ抜群のサラダ!ガーリックのきいた酸味のあるドレッシングが食欲をそそります♪
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調理
時間約15分 -
1人分の
カロリー535kcal -
1人分の
塩分0.8g
使用している商品
材料(2人分)
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 200g
- ズッキーニ(1cm幅の輪切り) 1本
- パプリカ(黄)(細めの乱切り) 1/2個
- ベビーリーフ 1/2パック
- 「AJINOMOTO ハイオレさらさら®︎キャノーラ油ヘルシーピュアライト」 適量
A
- トマト(7mm角に切る) 1/2個
- 「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」 大さじ2
- 粉チーズ 大さじ1・1/2
- ワインビネガー 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
作り方
- 鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。
- 「AJINOMOTO ハイオレさらさら®︎キャノーラ油ヘルシーピュアライト」を180℃に熱し、ズッキーニ、パプリカを素揚げする。
- 器にベビーリーフ、①の豚肉、②のズッキーニ・パプリカを盛り、混ぜ合わせたAをかける。
おいしさと健康
Delicious and healthy
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【こどもオレンジページ監修/なぜなぜキッチン実験室】油のパワーを知って、食べてみよう!植物油大研究!
おなじみの食用油のほとんどは植物から作られています。植物油の「なぜ?」を親子で調べて、おいしい使い方をキッチンで試して、味わってみましょう!(こども向けコンテンツです)
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おいしさ、食感、香りを演出
品質向上と低負荷を両立するJ-オイルミルズのテクスチャーデザインとは植物から生まれる「あぶら」「でんぷん」「たんぱく」。J-オイルミルズは、油脂やスターチをはじめとする植物性素材を組み合わせ、独自技術によって「おいしさ×健康×低負荷」でサステナブルな社会の実現に貢献する事業活動を推進している。
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Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。