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サーモンのトマトクリームスパゲッティ

ボリュームたっぷり! 食卓の主役に♪

  • 調理
    時間
    10
  • 1人分の
    カロリー
    876kcal
  • 1人分の
    塩分
    2.9g

使用している商品

材料(2人分)

  • 生ざけ 2切れ(180g)
  • 塩 小さじ1/4
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • エリンギ 大1本(80g)
  • ホールとトマト(缶) 1/2缶(200g)
  • スパゲッティ 160g
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ3
  • パセリ(みじん切り)適量

●A

  • 生クリーム カップ1/2
  • 塩 小さじ1/4

作り方

  1. 生ざけは1cm幅に切り、塩(小さじ1/4)をまぶす。玉ねぎはみじん切りにし、エリンギは1cm角に切る。ホールトマトは手でつぶしておく。
  2. フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」(大さじ2)を熱し、生ざけを入れ、焼き色がついたら、玉ねぎ、エリンギを加えて中心で2分炒める。(1)のホールトマト、Aを加えて混ぜ、弱火で5分煮る。
  3. スパゲッティを表示通りにゆで、湯をきって、「AJINOMOTO オリーブオイル」(大さじ1)をまぶす。器に盛り、(2)をかけ、パセリを散らす。