そうめん焼き
パリパリに焼いたそうめんの香ばしさがおつまみにぴったり!
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調理
時間約10分 -
1人分の
カロリー213kcal -
1人分の
塩分1.8g
使用している商品
材料(2人分)
- そうめん(ゆでたもの) 1束分
- 「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ2
- ザーサイ(瓶詰め) 20g
- 万能ねぎ(小口切り) 適量
- 焼きのり 4cm角×3枚
- 白菜キムチ 30g
作り方
- フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ」を入れて熱し、そうめんを2cm厚さの円形に広げる。
- 片面をカリカリに焼いてひっくり返し、ヘラで押さえるようにして、裏面も焼き、六等分に切り分ける。
- 1の半分に、食べやすく切ったザーサイ、万能ねぎをのせる。
- 残りの半分に焼きのり、食べやすく切った白菜キムチをのせる。
おいしさと健康
Delicious and healthy
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【こどもオレンジページ監修/なぜなぜキッチン実験室】油のパワーを知って、食べてみよう!植物油大研究!
おなじみの食用油のほとんどは植物から作られています。植物油の「なぜ?」を親子で調べて、おいしい使い方をキッチンで試して、味わってみましょう!(こども向けコンテンツです)
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おいしさ、食感、香りを演出
品質向上と低負荷を両立するJ-オイルミルズのテクスチャーデザインとは植物から生まれる「あぶら」「でんぷん」「たんぱく」。J-オイルミルズは、油脂やスターチをはじめとする植物性素材を組み合わせ、独自技術によって「おいしさ×健康×低負荷」でサステナブルな社会の実現に貢献する事業活動を推進している。
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Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。