焼きいものオリーブオイルレモン
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調理
時間約40分 -
1人分の
カロリー484kcal -
1人分の
塩分0.6g
使用している商品
材料(2人分)
- さつまいも 中2本
- レモン汁 大さじ1
- 塩 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ2
作り方
- さつまいもはよく洗い、耐熱皿にのせてラップをして電子レンジ(600w)で10分加熱する。
- 1をアルミホイルで包み、巻き終わりを上にしてフライパンにおき、水(分量外)をフライパンの底から2㎝の高さまで注ぎ、フタをして加熱する。
沸騰したら、弱火にして20分ほど蒸し焼きにする。
※さつまいもの火通りを確認しながら、作ってください。焼き上がりの目安は、竹串を刺してスッと通れば完成です。 - 食べる直前に塩、レモン汁、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」をかける。
※アウトドアで調理の場合は、さつまいもを新聞紙などに包み、焚火や炭の中で20分程度焼いてください。
#キャンプのレシピ
#オリーブオイルのレシピ
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Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。