きのこのポテトサラダ
ガーリックときのこの香りがベストマッチ
材料(1人分)
- じゃがいも 1個(100g)
- しめじ 1/8パック(12g)
- ブラウンマッシュルーム 1個(10g)
- しいたけ 1枚(15g)
A
- 「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」 大さじ1/2
- 塩 少々
- こしょう 少々
- マヨネーズ 大さじ1(15g)
作り方
- じゃがいもは洗い、4等分に切ってラップに包み、電子レンジ(600W)で3分加熱し、皮をむく。
- きのこ類は粗みじん切りにして、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
- ボウルに①、②、Aを入れ、あえながらじゃがいもを軽くつぶす。
※お好みで食べるときに「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」をかけてください。
JOYL TOPICS
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