
煮るだけ!
「カマンベールアヒージョ」

カマンベールチーズを
丸ごと使った彩り鮮やかなアヒージョです。
キャンプ飯として大人気!!
■使用商品

「AJINOMOTO®オリーブオイルエクストラバージン」300g
スマートグリーンパック
材料(2人分)
- カマンベールチーズ
- 1個
- ミニトマト
- 4個
- ブラウンマッシュルーム
- 2個
- ブロッコリー
- 5~6房
- にんにく
- 1片
- 「AJINOMOTO®
オリーブオイルエクストラバージン」 - 100g
- 塩
- 少々
- 粗びき黒こしょう
- 少々
- パセリ(みじん切り)
- 適量

作り方
- カマンベールチーズは表面に切り込みを入れる。ミニトマトはヘタを取る。 ブラウンマッシュルームは半分に切り、ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは薄切りにする。
- メスティンの中央にカマンベールチーズを丸ごと入れ、まわりにミニトマト、ブラウンマッシュルーム、 ブロッコリー、にんにくを並べ、軽く塩をふる。
- 2に「AJINOMOTO®オリーブオイルエクストラバージン」を注いでコンロで中火にかけ、野菜に火が通ったら、軽く塩、粗びき黒こしょうをふり、パセリを散らす。
- お好みで「AJINOMOTO®オリーブオイルエクストラバージン」をさらにかけてお召し上がりください。
- 炭火や焚き火の場合には、加熱しながら素材への火通りを確認して、作ってください。
- ご使用になる器具が、炭火や焚き火に対応可能かメーカーにご確認ください。