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ビオライフ“トマト&レタスのサラダサンド”

チェダータイプの豊かなコクが、野菜のおいしさを引き立てます。

材料(2人分)

  • 全粒粉食パン(8枚切り) 4枚
  • 「ビオライフ 植物生まれのチーズ シュレッドチェダータイプ」60g
  • トマト(中) 1個
  • レタス 1/8個
  • ブロッコリースーパースプラウト 1/2パック
  • 卵不使用マヨソース 28g
  • 塩 少々
  • オレガノ(ドライ) 少々
  • 黒こしょう(粗挽き) 少々

作り方

  1. 全粒粉食パンは軽くトーストし、片面に卵不使用マヨソースを4g塗り、「ビオライフ 植物生まれのチーズ シュレッドチェダータイプ」のせ、卵不使用マヨソースを2g細く絞る。
  2. 1の上に、4等分のくし形切りにしたトマトをのせ、塩、黒こしょう、オレガノ(ドライ)少々をふる。その上に卵不使用マヨソース2gを細く絞り、ブロッコリースーパースプラウトをのせる。
  3. 2の上に卵不使用マヨソース2gを細く絞り、レタスを折りたたんでのせ、卵不使用マヨソース4gを塗った 全粒粉食パンではさむ。
  4. 3をペーパーで包み、半分に切る。

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