J-オイルミルズ は、食品加工、外食、中食、あらゆる食のプロの皆さまに技術で寄り添います。
プロを支える定番・高付加価値の油脂
現場のニーズに合わせた、様々なフレーバー、機能を持つ植物性油脂
食感、風味、外観、保存性、食品の価値を高めるでん粉
大豆粉
吸油低減から食感改良、作業性向上など多様な使いみち
大豆シート食品
巻く、包むことにより、調理・演出の幅が広がる
大豆機能性素材
サプリメントや加工食品に利用しやすい微量栄養素を提供