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Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。
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地域オリーブ育成活動
当社は家庭用オリーブオイル市場を牽引する企業として、国内でのオリーブオイル産業のあり方を模索し、地域の食と農に貢献する支援活動を行っています。
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「食のサステナブルAWARD」支援活動
当社は2021年に行われた食のサステナビリティ(持続可能性)をテーマに、斬新なアイデアによって社会を動かすきっかけづくりを目指すコンペティション「食のサステナブルAWARD」をサポートしました。
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使用量と油ハネが半分になる「AJINOMOTOダブルハーフ」、財布にやさしく家事負担を軽減
油の使用量と油ハネを両方半分にできるJOYL「AJINOMOTO ダブルハーフ」を発売した。
本当に半分に減らせるのか。鶏肉の唐揚げの調理で比較した。 -
オリーブオイルを知る・楽しむ
OLIVE OIL SALON
第1回 「種類の話」
エクストラバージンってなに?J-オイルミルズが誇るオリーブオイルのプロが、基礎知識と楽しみ方、奥深さを伝授。第1回は、オリーブオイルの種類についてお伝えします。
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オリーブオイルを知る・楽しむ
OLIVE OIL SALON
第2回 「産地の話」
世界最大の産地はスペインJ-オイルミルズが誇るオリーブオイルのプロが、基礎知識と楽しみ方、奥深さを伝授。第2回は、オリーブオイルの産地についてお伝えします。
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オリーブオイルを知る・楽しむ
OLIVE OIL SALON
第3回 「風味の違いを知る」
オリーブオイルテイスティングに挑戦J-オイルミルズが誇るオリーブオイルのプロが、基礎知識と楽しみ方、奥深さを伝授。第3回は、風味の違いを知るためのテイスティングについてお伝えします。
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オリーブオイルを知る・楽しむ
OLIVE OIL SALON
第4回 「料理のコツを知る」
オリーブオイルは調味料J-オイルミルズが誇るオリーブオイルのプロが、基礎知識と楽しみ方、奥深さを伝授。第4回は、料理のコツについてお伝えします。
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オリーブオイルを知る・楽しむ
OLIVE OIL SALON
第5回 「JOYLのこだわり」
おいしさと品質を守る4つの工夫J-オイルミルズが誇るオリーブオイルのプロが、基礎知識と楽しみ方、奥深さを伝授。第5回は、JOYL「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」のおいしさと品質を守る工夫をお伝えします。
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長く使えるからサステナブル
J-オイルミルズ
「長徳®」シリーズの挑戦J-オイルミルズの業務用食用油「長徳®」は、 独自技術SUSTEC®製法で、通常の油よりも3割長く使えることを実現。長持ち油で環境・労働負荷の低減に取り組んでいる。
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「おいしさ×健康×低負荷」を具現化「スマートグリーンパック®」「Violife」
サステナビリティ経営を独自の形で推進するJ-オイルミルズ。目指すべき未来(ビジョン)として掲げる「おいしさ×健康×低負荷」を具現化する商品も数多く展開している。
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「日本の食に合うオリーブオイル」おいしさの秘密
「オリーブオイル官能評価チーム」という独自の鑑定士集団を擁し、オリーブオイルのおいしさを守る秘密をお伝えします。
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からだに大切な油のこと
油の原料や種類、含まれる成分などを知り、毎日の食事で、楽しく手軽に油を活かしてみませんか。
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知って納得!アミロファイバー®
アミロファイバー® アミロファイバーはJ-オイルミルズが開発したレジスタントスターチを豊富に含んだコーンスターチ。
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新しい「腸活」で理想のカラダをデザイン
「レジスタントスターチ」で腸内の働き方改革。
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トランス脂肪酸への対応
みなさまに安心して召し上がっていただくために、政府、業界団体の指針でもある、トランス脂肪酸の低減に継続的に取り組んでおります。